ColoreRosso profondo e intenso, con riflessi tendenti al porpora
AbbinamentoÈ adatto per essere abbinato con i secondi piatti a base di carni rosse. Ottimo con larrosto di vitello al forno.
Profumi
frutti rossi agli aromi floreali di violetta
per arrivare alle note speziate di erba fresca
cacao
Descrizione
Il lagrein è un vitigno autoctono dellAlto Adige che, fortunatamente, dopo un lungo periodo di dimenticanza è tornato a essere in auge negli ultimi anni. Franz Haas propone la sua versione, che riposa in tonneau per 12 mesi e si affina in bottiglia per qualche altro mese prima di essere commercializzato. L'Alto Adige Lagrein DOC di Franz Haas risulta corposo e vellutato, e soprattutto ha una grande morbidezza che lo rende particolarmente piacevole e bevibile.