ColoreGiallo dorato intenso, con un bouquet olfattivo profondo e complesso che tende ad aprirsi evolvendo nel calice
Descrizione
Il gewürztraminer è un vitigno autoctono del Tirolo che produce grappoli di uva piccoli e compatti, con acini dalla buccia piuttosto spessa. Il suo nome, gewürztraminer, significa letteralmente traminer aromatico e, non a caso, regala vini con aromi piacevoli, intensi e dal retrogusto fortemente persistente. Lazienda di Franz Haas è, probabilmente, una delle cantine che interpreta al meglio questo vitigno. L'Alto Adige Gewürztraminer DOC ne è la dimostrazione: provare per credere.
Si abbina facilmente con carni bianche e crostacei. Da provare con il risotto ai fegatini.AromaticoFrescoCena tra amiciAlto AdigeCrostaceiSecondi di carne bianca