Moro Rosso

Profilo gustativo

Descrizione

Rosso biologico fermo Serrapetrona DOC, 15% vol, prodotto da Fontezoppa. 100% Vernaccia Nera di Serrapetrona. Formato 0,75 l, annata 2020. Un vino che nasce nel cuore delle Marche, da una cantina che coltiva la terra con passione e rispetto per la tradizione. Le uve provengono da vigneti situati tra il mare Adriatico e i Monti Azzurri. Affinamento in barrique per 18 mesi e 12 in bottiglia. All’olfatto si annuncia ricco di estratto, spezie dolci unite a ciliegia nera sotto spirito, confettura di prugna e una piacevole nota boisè. Il colore è un bel rubino intenso e consistente. In bocca consistente, con la confettura e le spezie dolci unite da una fitta trama tannica che con il nerbo alcolico sostengono l’intera progressione.