Champagne - HBH Champagne Premier Cru - Louis Brochet

Cuvée HBH Premier Cru millesimo 2012 della maison Louis Brochet, situata a Écueil sulla Montagne de Reims. Omaggio a Henri Brochet-Hervieux, viene prodotto solo nelle annate ritenute eccezionali da una vendemmia composta al 50% di Pinot Noir e 50% di Chardonnay, con affinamento sui lieviti in bottiglia di circa 9 anni. Spumante metodo classico di buona struttura, con bollicine fini, note di frutta matura, pasticceria e tostatura ed elegante complessità aromatica.