Ferrari Perlè Rosè Riserva Trento DOC Astucciato 2016

Profilo gustativo

Descrizione

Se ami Ferrari, la bollicina italiana più famosa e prestigiosa, amerai sicuramente il Ferrari Perlè Rosè Riserva Trento Doc, metodo classico millesimato frutto di una selezione di uve Pinot Nero e Chardonnay provenienti dai vigneti di famiglia posti tra trecento e seicento metri di altitudine, esposti a sud-sud est. La vendemmia è manuale a metà settembre, la permanenza sui lieviti, selezionati in proprie colture, è protratta per almeno cinquanta mesi. Il suadente colore rosa antico, il finissimo perlage, i profumi di ribes e fragoline di bosco, rosa e scorza di arancia, il gusto morbido e lievemente speziato, insieme all’ottima struttura, lo rendono il vino ideale per occasioni e menù di particolare eleganza e raffinatezza.