AbbinamentoDa provare in abbinamento con secondi piatti a base di carne bianca, si accosta anche a primi piatti conditi con sughi di terra o di carne.
Descrizione
La selezione di "Les Côtilles" dell'azienda Famille Roux è realizzata attraverso un'accurata scelta delle migliori uve chardonnay, con lo scopo di ricercare finezza, pulizia e intensi sentori gusto-olfattivi, in un prodotto ottimo da sorseggiare in diversi contesti. Il vino affina in acciaio e successivamente in legno per circa sei mesi.