Gewurztraminer Vendange Tardive

Il Gewurztraminer Vendange Tardive della Famille Hugel è un vino d’eccellenza prodotto nella rinomata zona dell’Alsazia, territorio che vanta un clima ideale per la maturazione tardiva delle uve. Questo vino nasce dal vitigno Gewurztraminer, celebre per le sue aromaticità intense e avvolgenti. Le uve, lasciate appassire più del consueto, si raccolgono tardi, consentendo un arricchimento degli zuccheri e degli aromi, che danno vita a una vendemmia tardiva elegante e complessa.Alla vista si presenta con un colore dorato brillante, mentre al naso si aprono profumi intensi di rose, litchi, spezie dolci e una piacevole nota mielata. Al palato colpisce per la sua morbidezza bilanciata da una freschezza che mantiene viva la beva, donando un equilibrio armonico fra dolcezza e acidità. Il finale è lungo, con ritorni aromatici floreali e fruttati, segno distintivo di un Gewurztraminer di grande carattere. Questo vino si abbina egregiamente a piatti speziati, formaggi erborinati e dessert a base di frutta esotica, esaltandone i sapori senza sovrastarli.