Nasopiccoli frutti rossi,note di ginepro,tocchi balsamici,echi speziati,un fondo di sottobosco; al palato è strutturato,ricco,dal tannino presente ma integrato,persistente
Colore
Rosso rubino scuro
Profumi
piccoli frutti rossinote di gineprotocchi balsamiciechi speziatiun fondo di sottobosco; al palato è strutturatoriccodal tannino presente ma integratopersistente
Descrizione
Prodotto dall'azienda vinicola Famille Isabel Ferrando, F 601 è uno Châteauneuf-du-Pape ottenuto da uve cinsault provenienti dal Quartier des Serres, dove si trova una vigna con piante quasi centenarie, cresciute su un terreno ricco di argilla, granito e pietrisco, una combinazione che dona a questo vino profondità espressiva e ricchezza di sentori aromatici. In seguito all'accurata vendemmia e alla vinificazione, il vino sosta per circa 18 mesi in barrique.
Si abbina perfettamente con carni alla brace e allo spiedo.Châteauneuf-du-PapeErbaceoFruttatoSpeziatoTannicoCena tra amiciBiologiciValle del RodanoPrimi di carneSecondi di carne biancaSecondi di carne rossa
