Patagonia IG S Blend

Profumi

Descrizione

Il vino rosso S di Schroeder nasce nella città di San Patricio del Chañar, nel cuore della Patagonia, ai piedi della catena montuosa delle Ande. Il vino è un blend di Pinot Noir e Malbec. È il risultato di una vendemmia eseguita interamente a mano e di una selezione attenta dei grappoli per la vinificazione. Matura per il 40% in botti di rovere per 6 mesi. Il colore del vino è un rosso porpora intenso. Al naso si avvertono note speziate, di anice, menta, eucalipto e cuoio. Il sorso è caldo e complesso, dalla buona persistenza. Da abbinare a saporiti piatti di carni rosse e di cacciagione, sia in umido che arrosto.