Südtirol - Alto Adige Lagrein

L'Alto Adige Lagrein di Erste+Neue nasce all'interno di vigneti situati nel cuore della DOC Alto Adige. È prodotto interamente con uve Lagrein, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in grandi botti di rovere prima di essere imbottigliato. Il Lagrein di Erste+Neue presenta un colore granato vivace. Al naso si apre con un bouquet varietale, arricchito da piacevoli sentori di frutti rossi. In bocca si dimostra giustamente tannico e pieno, con una buona persistenza. Questo vino è ideale in abbinamento con la selvaggina e le carni rosse.