ColoreRosa cerasuolo brillante, dal perlage fine e persistente
AbbinamentoOttimo come aperitivo, il Brut Rosé di Gatti è spumante ideale per accompagnare ricchi piatti di pesce. Filetto di salmone con riduzione di melograno.
Profumi
agrumidi piccoli frutti di boscodi viola
Descrizione
Dalle migliori selezioni di pinot nero nasce uno spumante che coniuga tutta leleganza e la profondità del varietale alla naturale gentilezza dei migliori Rosé. Un Brut, questo di Gatti, che spicca per florealità ed eleganza, la cui permanenza sui lieviti non è mai inferiore a 25 mesi e che stupisce per struttura ed equilibrio. Grande aperitivo, è impossibile non immaginarlo accompagnare una bella cena romantica.
