Nasofrutti gialli,note di nocciola,cenni di zafferano
ColoreDorato
Abbinamento
Ottimo in abbinamento ai crostacei, può accompagnare sia i piatti vegetariani che la cucina orientale.
Palato
suadentei buon corpoarmonico
Profumi
frutti giallinote di nocciolacenni di zafferano
Descrizione
"Sphère" di Enderle & Moll nasce da un vigneto di 1,5 ettari, composto da vigne di circa 90 anni; dopo 5 giorni di macerazione sulle bucce e la fermentazione, è travasato in parte in inox e in parte in barrell. Cremoso, vivace e di piacevolissima sapidità, è un'autentica gioia, sia al naso che al palato.