ColoreRosso rubino pieno e con elegante concentrazione e complessità
Palato
il Ludwig sprigiona tutta la sua forza ed eleganzai suoi tannini gentiliil sentore di spezie dolci e l'equilibrata mineralitá che gli conferiscono freschezza e lunga persistenza.
Profumi
speziate di cannellachiodi di garofanoprofumi di frutti di bosco rendono l´elegante bouquet molto complessosfaccettato ma allo stesso tempo morbido ed invitante.
Descrizione
La lunga storia dei "Blauburgunder (Pinot Nero)" in Alto Adige ha accompagnato fortemente lo sviluppo della regione vitivinicola. Il Pinot Nero "Ludwig" di Elena Walch è stato creato nel 2001, con uve raccolte da vecchie viti, alcune allevate anche con il sistema tradizionale della pergola trentina. La piccola produzione di 10.000 bottiglie indica la rigorosa selezione dei lotti al fine di produrre un Pinot Nero, classico, complesso e di altissima qualità. I numerosi riconoscimenti nazionali ed internazionali del Pinot Nero "Ludwig", tra cui il più alto riconoscimento del 12 ° Concorso Pinot Nero italiano nel 2013, confermano il grande impegno dell'enologo per questo nobile vitigno.
