AbbinamentoOttimo in abbinamento alle carni rosse, è particolarmente indicato per accompagnare arrosti e grigliate.
Profumi
ciliegiaprugnanote di carrubacenni ferrosirichiami minerali
Descrizione
Il Terre Siciliane Rosso IGT "Versante Nord" a firma Eduardo Torres Acosta, uno dei più promettenti vignaioli italiani, nasce da vigne di oltre 50 anni, allevate, a circa 600 metri di altitudine, su suoli di origine vulcanica. Affinato per 16 mesi in botti di rovere, è un vino sanguigno, capace di suggestionare fin dal primo sorso; dinamico e profondo, interpreta sapientemente il territorio natio.
