AbbinamentoOttimo in abbinamento agli arrosti, è da provare anche con i formaggi stagionati.
Palato
profondocomplessodi buona acidità
Profumi
frutti rossinote florealicenni minerali
Descrizione
"Arenaria - Vino di Contrada" di Eduardo Torres Acosta nasce da vigne di più di 70 anni, poste a 700 metri di altezza e situate nel territorio di Castiglione di Sicilia. Con una prevalenza di nerello mascalese, affina in cemento per 12/15 mesi e si rivela, fin da subito, multiforme e ben articolato.
