Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'BRT' Duca di Dolle

Descrizione

Il Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut “BRT” è una bollicina del Veneto incredibilmente gradevole e beverina, che mette d’accordo il palato degli appassionati di Prosecco, da apprezzare per un aperitivo tra amici o anche per un pasto leggero in compagnia. Una bottiglia con profumi delicati e sottili, che si fanno largo al naso con leggerezza, lasciando poi spazio a un sorso d’impronta minerale. Un’etichetta firmata Duca di Dolle che non impiega molto per farsi apprezzare e che appena aperta rischia di terminare! Questo “BRT” Duca di Dolle è un Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut che nasce da un alta percentuale di uve Glera, accanto alla quale troviamo anche un 5% di Verdiso e un 5% di Perera. Le viti di queste tre diverse varietà vengono coltivate all’interno di vigneti che hanno circa 25-30 anni d’età, esposti verso sud e caratterizzati da un sottosuolo ricco di sostanza minerali. I grappoli vengono raccolti manualmente verso la fine di Settembre e fermentano la prima vol...