ColoreRosa antico luminoso, dal fine e vivace perlage
Abbinamento
Ottimo come raffinato aperitivo, accompagna piatti a base di pesce e crostacei.
Profumi
crosta di panepasticcerianote fruttate di ribesagrumileggere tostature; al sorso è bilanciatofrescocon un piacevole tocco sapido
Descrizione
Prodotto in esclusiva dalla cantina Donnafugata per Dolce&Gabbana, questo Metodo Classico è ottenuto da uve nerello mascalese in purezza, coltivate in vigne poste su terreni di origine vulcanica, ricchi di sabbia. In seguito all'accurata vendemmia manuale e alla prima fermentazione, il vino affina sui lieviti per 36 mesi, prima della sboccatura e di un'ulteriore sosta in bottiglia. Raffinato e seducente, incarna lo stile dell'eccellenza artiginale italiana.
