Chiarandà 2021 Contessa Entellina DOC Donnafugata

Chiarandà, dal colore giallo paglierino, presenta un bouquet complesso ed elegante con note di frutta tropicale fresca, erbe di campo e nocciole tostate. In bocca è ampio e strutturato, con una piacevole trama sapida ed una lunga persistenza minerale. Un bianco complesso dalla lunga e appagante persistenza e dal grande potenziale di invecchiamento. CIBO-VINO Perfetto con aragosta, vellutata di verdure, pesci affumicati e quaglie arrosto.