AbbinamentoPiatti a base di pesce, formaggi stagionati
Profumi
Note di frutta maturamielespezie
Descrizione
Grüner Veltliner Auslese dal cru Achleiten in Wachau, raro esempio di longevità della viticoltura austriaca. Vendemmia tardiva con selezione manuale degli acini sovramaturi, affinamento nelle cantine storiche di Domäne Wachau. Al naso note di albicocca matura, miele e lievi sentori ossidativi; al palato dolcezza misurata sostenuta da una freschezza sorprendente per l annata.