AbbinamentoOttimo in abbinamento alle carni bianche, si accompagna anche ai primi di terra.
Palato
lunga
Profumi
piccoli frutti rossinote di rosaviolacenni mineralitoni di tostatura
Descrizione
I vini che rientrano nella AOC Fleurie si distinguono, generalmente, per una piacevolissima e delicata impronta floreale: "La Madone" del Domaine Joseph Chamonard ne è riprova. Esplosione di profumi al naso e vivo, franco, e consistente al palato, si tratta di un gamay in purezza, affinato in legno, di rara armonia.
