Bourgogne Hautes Côtes de Beaune

Profumi

Descrizione

Il Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Blanc di Emmanuel Rouget è un vino bianco della Borgogna prodotto con uve Chardonnay provenienti dalla regione delle Hautes-Côtes de Beaune. Questo vino riflette il carattere distintivo del terroir della Borgogna, famoso per i suoi vini bianchi eleganti e minerali. Le uve vengono vinificate con cura per esaltare la freschezza e la complessità aromatica, con un affinamento che bilancia le note fruttate e legnose, donando profondità al vino. Al naso presenta aromi di agrumi come limone e lime, accompagnati da note di mela verde, pera e leggere sfumature di legno e minerali. Al palato è secco, strutturato e leggermente acidulo, con una piacevole sensazione burrosa. Si abbina perfettamente a frutti di mare, pasta con salse leggere, pesce grasso come il salmone e formaggi freschi.