ColoreDorato brillante alla vista, al naso spiccano intensi aromi di frutta candita, vaniglia e frutta gialla matura
Abbinamento
Morbido, piacevole e voluminoso al palato, questo Chenin Blanc è perfetto con pollame e secondi piatti di carne bianca in salsa.
Descrizione
Il Saumur Blanc "Les Coinçons" del Domaine Des Sanzay nasce da vigne di oltre 50 anni coltivate in regime biologico e caratterizzate da suoli di argilla e calcare. Dopo la vendemmia manuale i grappoli fermentano in legno senza aggiunta di lieviti e il vino ottenuto matura per 9 mesi in botti nelle cantine del Domaine, proponendo così un energico, deciso e incisivo Chenin Blanc. Da provare assolutamente.
