Côtes du Jura Chardonnay

Profumi

Descrizione

Questo vino bianco francese è prodotto dal Domaine de Savagny da uve Chardonnay coltivate in vigneti della regione vitivinicola dello Jura, nella Francia orientale. Le uve Chardonnay in purezza sono pressate sofficemente. Il mosto viene vinificato in tini termoregolati a 16°C e affina successivamente sulle fecce fini per 18 mesi. Di colore giallo dorato, al naso svela profumi intensi di fiori bianchi e gialli e note minerali. Il sorso è fresco e sapido, dalla buona persistenza aromatica. Ottimo per accompagnare il pesce arrosto, le carni bianche e i formaggi semi-stagionati.

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