ColoreAlla vista, il vino si presenta rosso rubino intenso
Descrizione
Il Chinon Rouge Beaumont del Domaine Breton proviene da una parcella situata nell'appellazione di Chinon, nella parte centrale della Valle della Loira. La vigna è certificata biologica. La raccolta delle uve avviene manualmente, in cassette. Segue una fermentazione con macerazione, utilizzando i soli lieviti indigeni e un affinamento in cuves di legno per circa 12 mesi.
Questo Cabernet Franc della Valle della Loira si abbina bene a secondi piatti di carni bianche e rosa, come un carré di agnello in crosta speziata.SapidoSpeziatoCena tra amiciNaturaliLoiraSecondi di carne biancaSecondi di carne rossa
