"Bitter 20" Aperitivo

Bitter 20 non è il "solito/semplice" amaro. Questo Bitter premium, infatti, nasce dalla grande esperienza di Sibona, distilleria che ha fatto dell’artigianalità e della qualità il suo segno distintivo. Il segreto di Bitter 20 risiede nella sua ricetta esclusiva. Una miscela di 20 erbe e spezie selezionate, tra cui spiccano rabarbaro, cannella, salvia, arancio dolce e amaro, e cascarilla. Questi ingredienti vengono macerati lentamente in un’infusione curata con estrema precisione per esaltarne ogni sfumatura aromatica. Dopo l’infusione, il bitter affina in vasche di acciaio inossidabile, mantenendo la freschezza e l’intensità dei suoi componenti. Nel calice si presenta di un colore rosso intenso. Al naso rivela un profumo elegante e armonico, con intense note erbacee, agrumate e speziate. In bocca, invece, è morbido e variegato, con un piacevole equilibrio tra le sfumature amaricanti del rabarbaro e la dolcezza della cannella e degli agrumi. Il retrogusto è persistente, con una piacevole nota amaricante che invita al sorso successivo. Incredibilmente versatile, questo Bitter è perfetto, servito liscio o con ghiaccio, come aperitivo. Da provare nella versione Spritz o come base per cocktail iconici come l’Americano o il Negroni.