Franciacorta Millesimato Dosaggio Zero

Profilo gustativo

Profumi

Descrizione

<p>Il Franciacorta Millesimato Dosaggio Zero di Corti Cugini nasce da una selezione di solo mosto fiore di Chardonnay. Il vino riposa poi 38 mesi sui lieviti e viene degorgiato senza dosaggio, nel rispetto della tradizione artigianale locale. Al naso emergono profumi di fiori bianchi e frutti gialli, con delicate note di nocciola e pasticceria. In bocca è elegante, secco e persistente, dal sorso cremoso ma sostenuto da una viva tensione. Ideale con crostacei o risotti ai frutti di mare</p>