AffinamentoLe bottiglie accatastate restano 50 mesi a contatto con i lieviti prima del "remouage". Successivamente sboccate e dosate solo con lo stesso vino. Tiraggio:primavera successiva alla vendemmia.
ColoreNel bicchiere si sviluppa con un colore giallo paglierino, luminoso e brillante, attraversato da una bollicina fine e cremosa
Palato
frescosapidocon una un finale pulito
Descrizione
Nel bicchiere si sviluppa con un colore giallo dorato, luminoso e brillante, attraversato da una bollicina fine e cremosa. Al naso si avvertono note floreali e agrumate, impreziosite da un leggero tocco che riporta alla mandorla e alla pasticceria. In bocca è di buon corpo, fresco, equilibrato, con un sorso che spicca per sapidità.
AffinamentoLe bottiglie accatastate restano 50 mesi a contatto con i lieviti prima del "remouage". Successivamente sboccate e dosate solo con lo stesso vino. Tiraggio:primavera successiva alla vendemmia.