Còlpetrone· Italia
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Il Sagrantino passito di Còlpetrone nasce in vigneti situati a Gualdo Cattaneo, in provincia di Perugia. Si ottiene da uve Sagrantino in purezza, vendemmiate e selezionate accuratamente a mano, che sono messe ad appassire su graticci in locali a temperatura controllata. La fermentazione con macerazione avviene a temperatura controllata e dopo la svinatura il vino affina sulle fecce fini per circa 6 mesi. Il passito si presenta di colore rosso rubino profondo. Al naso è complesso e molto elegante, con note di frutti di bosco sotto spirito e note speziati. Il sorso è dolce e pieno, con delicati tannini percettibili e una lunga persistenza. Si abbina ottimamente alla pasticceria secca e a dessert al cacao e cioccolato.
| Venditore | Stato | Aggiornato | Spedizione | Prezzo | |
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| ★Vino.com | Disponibile | 23 apr 2026 | Gratuita | 20,70 € | Acquista → |