AbbinamentoPesce, antipasti di mare, piatti leggeri
Profumi
Fresco
floreale
note di agrumi e erbe aromatiche
Descrizione
Vino bianco di Cantine Colosi prodotto sull'isola di Salina (Eolie) da uve Malvasia vinificate in secco. Si presenta giallo paglierino con riflessi dorati e profumi di frutta esotica, agrumi e fiori bianchi. Vinificazione in acciaio con criomacerazione; abbinamento ideale con crudi di pesce, frutti di mare e antipasti mediterranei.
