Col d'Orcia· Italia
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Il Brunello di Montalcino Vigna Nastagio di Col d'Orcia nasce nell'omonima vigna situata nel cuore del comune di Montalcino. È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, raccolte unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox basse e larghe alla temperatura controllata di 28°C per circa 18-20 giorni. Successivamente il vino affina in barriques di rovere francese da 5 hl e in botti di rovere, seguiti da 12 mesi in bottiglia. Questo Brunello di Montalcino è caratterizzato da un colore rosso rubino, con riflessi granati. Al naso si apre con un bouquet di piccoli frutti rossi maturi e note di vaniglia. Al palato risulta equilibrato e piacevolmente fresco, con tannini maturi e una buona persistenza. Perfetto per accompagnare carni rosse e selvaggina, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.
| Venditore | Stato | Aggiornato | Spedizione | Prezzo | |
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