AbbinamentoOttimo in abbinamento a lasagne e tajarin con fegatini, è perfetto per accompagnare arrosti e brasati.
Palato
morbidoavvolgente; i tannini sono ben integratila persistenza è piacevole
Profumi
frutti di bosconote balsamiche
Descrizione
Il Dogliani Superiore DOCG di Clavesana nasce da uve allevate, a 350-500 metri di altitudine, su terreni argillosi e calcarei; fermentato in acciaio e affinato in vasche di cemento, è un vino che si rivela, fin da subito, piacevolmente invitante e di carattere conviviale. Da provare.
