AbbinamentoDa provare con piatti leggeri a base di pesce e verdure, come una pasta zucchine e gamberi.
Descrizione
Per produrre questo vino la cantina abruzzese Cingilia utilizza la cococciola, un vitigno autctono del territorio che ultimamente è stato riscoperto anche in purezza. In seguito alla vendemmia manuale avviene l'accurata vinificazione, e una sosta di alcuni mesi in acciaio. Ne risulta un vino bianco dall'immediata piacevolezza di beva, ottimo come aperitivo e per accompagnare pasti leggeri.
