AbbinamentoDa provare con secondi di carne rossa o formaggi a pasta dura.
Profumi
frutti a bacca rossascuranote di liquiriziacioccolato; in bocca è equilibratofragrantedi buona persistenza
Descrizione
Le uve di Nero d'Avola utilizzate per produrre questo vino rosso sono coltivate a un'altitudine compresa tra i 300 e 450 metri; dopo la vendemmia rigorosamente manuale, avviene la fermentazione naturale a temperatura controllata, senza lieviti aggiunti. Fruttato e fragrante, il Nero d'Avola Ciello è ideale a tutto pasto, ottimo per un pranzo in compagnia.
