AbbinamentoPer qualsiasi tipo di menù, di mare e di terra.
Descrizione
La versione rosè di Dom Perignon è un equilibrio perfetto tra lo Chardonnay ed il Pinot Noir. Lavorare alla perfezione per raggiungere questi livelli di qualità richiede grande competenza, maestria, esperienza ed umiltà.Le bottiglie della rosè vengono messe in commercio dopo oltre dieci anni dalla vendemmia, per rivelare a pieno la sua espressività. Stappala subito per celebrare i migliori momenti o custodiscila in cantina, sarà in grado anche di stupirti nel tempo conservandosi ed evolvendo alla perfezione per moltissimi anni.
VinificazioneProdotto con il 55% di uve Pinot Noir, vinificate in parte in bianco e in parte in rosso, e con il 45% di uve Chardonnay. Affinato sui lieviti più di dieci anni.