AbbinamentoCrostacei, caviale, pesce crudo, prelibati menù di mare.
Descrizione
Il Cristal è lo champagne Louis Roederer più famoso, noto anche come il vino dello zar perché fu creato nel 1876 appositamente per lo Zar Alessandro II, il quale desiderava ricevere ogni anno la migliore cuvée della maison. Per il sovrano, e per enfatizzare la trasparenza e la luminosità dello champagne, fu concepita una esclusiva bottiglia in cristallo a fondo piatto, che anche oggi rende riconoscibile all’istante lo Champagne Cristal. Le uve provengono dai Grands Crus della Montagne de Reims, Vallée de la Marne e Côte des Blancs, e la produzione avviene solo nelle annate in cui la maturazione dei grappoli raggiunge il massimo della qualità. Iconico e lussuoso, sprigiona eleganza e purezza a non finire.
