AbbinamentoRosso di medio corpo e fresco, ottimo accanto a primi e secondi della cucina di terra.
Descrizione
Nasce da uve sangiovese coltivate a 250 metri sul livello del mare questo Rosso di Montalcino DOCG 2015 di Cecchi. La fermentazione è tradizionale a temperatura controllata, seguita da una maturazione di 6 mesi in barriques ( 20% nuove, 80% secondo e terzo passaggio) e minimo 6 mesi in bottiglia. Il rosso dei momenti conviviali.
