Lo spumante Rosé Extra Dry Primerose di Cavit nasce in vigneti situati nella Valle dell'Adige e della Vallagarina. Il vino è un blend di uve autoctone e internazionali, che sono vinificate con una breve macerazione a freddo. La spumantizzazione avviene in autoclave secondo il metodo Charmat. Di colore rosa tenue e dal perlage fine e persistente, si esprime al naso con profumi di fiori e frutti rossi. Il sorso è morbido e fresco. Ottimo aperitivo, si accompagna bene alle carni bianche, salumi e formaggi freschi.
