Trentino Marzemino Superiore DOC Maso Romani

Tra le colline del Trentino, nel XIX secolo, la famiglia Romani possedeva una piccola tenuta di poco più di sei ettari, dove venivano coltivati i gelsi. Nel tempo, la coltivazione venne convertita a vigneto, e oggi dall’azienda prende vita il “Maso Romani”, Marzemino Superiore targato “Cavit”. Lavorato esclusivamente in acciaio, appartiene alla linea di etichette più prestigiosa della cooperativa Cavit. Fresco e fruttato da un lato, è d’altro canto anche sorretto da una buona struttura e da un bell’equilibrio. Ottimo con le preparazioni leggere e aromatiche della cucina di terra, quando a tavola ci sono i funghi è un Marzemino che non può mai mancare.