AbbinamentoOttimo in abbinamento a crostacei e risotti ai frutti di mare, è da provare anche con gli antipasti di pesce.
Palato
soavefresco
di gradevole sapidità
Profumi
pompelmo rosafrutti di bosconote di fiori di geraniotoni di crosta di panecenni di spezie
Descrizione
Il Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Rosè Brut di Cavalleri unisce la tempra del pinot nero alla raffinatezza dello chardonnay. Ampio, ricco e articolato, riposa sui lieviti per almeno 40 mesi e rivela, nell'abbinamento, una grande versatilità. Si può accompagnare, infatti, anche ai salumi o a una pizza margherita.