Toscana Vermentino Elianto

Il vino bianco toscano Elianto è prodotto da Castelli del Grevepesa, cantina sociale fondata nel 1965, che oggi riunisce oltre 120 aziende associate. Si compone di uve Vermentino in purezza provenienti dall'Alta Maremma. Sono fermentate in vasche di acciaio termocontrollate. Il vino viene infine affinato negli stessi contenitori per almeno un mese. Di colore giallo paglierino, al naso si avvertono profumi di pesca bianca. Il sorso è fresco e ammandorlato, dalla discreta persistenza. Ideale con piatti a base di verdure e con le grigliate di pesce.