Chianti Classico Riserva Clemente VII

Name: Chianti Classico Riserva Clemente VII 2020
Brand: Castelli del Grevepesa
Price: 12.9 EUR
Availability: InStock

Annata

·75 cl

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Colore

Rosso

Calice

RegioneToscana

Denominazione

Chianti Classico RiservaDOCG

Affinamento36 mesi in barrique, 3 mesi in bottiglia

Punteggi

4.5bernabei

Miglior prezzo disponibile

12,90 €

Bernabei

Acquista

Profilo gustativo

ColoreColore rosso rubino intenso e profondo

AbbinamentoCarne, Formaggi, Primi

Palato

riccostrutturato ed elegantecon tannini setosiun finale lungopersistente

Profumi

Frutti di boscoSpezie

Descrizione

Il Chianti Classico Clemente VII Riserva della cantina Castelli del Grevepesa nasce in vigneti situati nelle zone di Greve in Chianti. È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, raccolte unicamente a mano. La fermentazione avviene alla temperatura controllata di 30°C per 20 giorni. Successivamente il vino affina in barrique per 36 mesi e per ulteriori 3 mesi in bottiglia. È caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con profumi di frutti di bosco, arricchiti da piacevoli note speziate ed eleganti sentori di vaniglia. Al palato risulta pieno, piacevolmente equilibrato e di ottima struttura. Il vino presenta un retrogusto armonico e persistente. Perfetto per accompagnare carni rosse e selvaggina, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.