ColoreAlla vista si presenta di un delicato rosa antico, con spuma soffice e persistente
AbbinamentoLo stile fresco e ben strutturato del sorso lo rendono ideale come vino da tutto pasto ma è perfetto anche con la cucina locale e con antipasti freddi.
Palato
si rivela frescovivacecon un perlage fineacidità ben integrata
Profumi
fragolinefrutti di boscomela rossa in evidenza
Descrizione
Il Trento DOC Brut Rosé di Casata Monfort è uno Spumante Metodo Classico elegante e tagliente, con sorso fruttato e finale sapido. Racchiude infatti tutto il terroir di montagna, offrendo uno stile contemporaneo e dinamico, che racconta un territorio e le sue tradizioni. 30 mesi sui lieviti e un blend di chardonnay e pinot nero (50% e 50%), lo rendono particolarmente adatto per tutte le occasioni informali, dall’aperitivo al brindisi.
