ColoreRosso porpora con riflessi violacei; al naso è fruttato, floreale, con note che ricordano la rosa
AbbinamentoVino di grande piacevolezza e buona struttura, la Garnacha "Enemigo Mio" si presta perfettamente ad accompagnare ricchi primi piatti di carne; indicato anche con una grigliata mista.
Descrizione
"Las Vinas Bastardas " di Casa Rojo è prodotto esclusivamente con uve provenienti da vigneti cosiddetti "bastardi" perchè fuori da ogni denominazione. In Casa Rojo dal 2018 hanno cominciato a selezionare e vendemmiare questi vigneti vicino alla cantina nel Paraje de La Raja, producendo un vino unico ed inimitabile.
