ColoreRosato fermo dall'Emilia-Romagna, Rubicone IGT, 12% vol, prodotto da Cantine Leonardo da Vinci
AbbinamentoGusta il Portocanale di Cesenatico sangiovese Rosato in abbinamento a piatti di pesce e crudité di mare.
Profumi
pesca bianca
albicocca.
Descrizione
Rosato fermo dall'Emilia-Romagna, Rubicone IGT, 12% vol, prodotto da Cantine Leonardo da Vinci. 1502 Sangiovese Portocanale Cesenatico Rosato. Un rosato che celebra il legame con il territorio e la storia di Leonardo da Vinci, un omaggio al genio e alla tradizione vinicola romagnola. Pressatura soffice per l’estrazione del colore seguita da vinificazione a freddo in acciaio inox a massimo 13 °C con lieviti selezionati. Affinamento Batonnage per 2 mesi su fecce fini. Una marcata nota floreale introduce perfettamente sentori di pesca bianca e albicocca. Sorso piacevolmente fresco e delicato, in perfetta armonia con le fruttate sensazioni olfattive, risulta croccante e sapido.
