Pietra dei Lupi Castel del Monte DOP Cantine Carpentiere

Profilo gustativo

Descrizione

Pietra dei Lupi è un vino prodotto con uve autoctone della regione, principalmente uve Nero di Troia, con l'aggiunta di uve Montepulciano e Aglianico. Alla vista presenta un colore rosso rubino e un profumo intenso e complesso di frutti di bosco, spezie e tabacco, con note di vaniglia e caffè dovute all'affinamento in botti di legno.Il gusto è strutturato e potente, con una buona acidità e tannini morbidi. Richiama note di frutta rossa, cioccolato fondente e spezie.