Südtirol - Alto Adige Müller Thurgau

Profumi

Descrizione

L'Alto Adige Müller Thurgau di Tramin nasce in vigneti situati a Termeno, Montagna e Corona, nel cuore della DOC Alto Adige. È prodotto esclusivamente con uve Müller Thurgau, le quali subiscono una pressatura soffice immediata. Successivamente avviene la fermentazione in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 19°C. Questo Müller Thurgau è caratterizzato da un colore giallo verdognolo. Al naso si apre con profumi fini, eleganti e delicati, tra cui spiccano piacevoli note erbacee e speziate sfumature di noce moscata. Al palato risulta piacevolmente fresco ed aromatico. Perfetto per accompagnare aperitivi ed antipasti, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e carni bianche.