Alto Adige Pinot Bianco Moriz
Alto AdigeDOC
Cantina Tramin· Italia
Alto Adige Pinot Bianco Moriz
·75 cl
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ColoreBianco
Calice
Denominazione
Alto AdigeDOC
Gradazione13% vol
Punteggi
90ptTANNICO
90pttannico
Prezzo disponibile · 1 fonte
16,50 €
Tannico
Profilo gustativo
ColoreGiallo paglierino chiaro, al naso esprime un profilo olfattivo dalla chiara impronta minerale, di grande eleganza
AbbinamentoOttimo come aperitivo, il "Moriz" di Tramin è vino bianco ideale per accompagnare piatti leggeri a base di pesce. Sogliola alla mugnaia.
Descrizione
Appartenente all'ampia famiglia dei pinot, è in Alto Adige che il pinot bianco ha trovato la sua zona d'elezione, un ampio territorio dove riesce ad esprimersi con grande eleganza e compostezza grazie ad una spiccata vocazione minerale. Non fa eccezione il "Moriz" di Tramin, vino proveniente dai vigneti di Sella, piccola frazione non lontano da Termeno. Dopo la vendemmia le uve vengono portate in cantina in piccoli serbatoi. La pressatura soffice e la successiva vinificazione in acciaio portano ad un vino di grande piacevolezza, dallo straordinario rapporto tra qualità e prezzo.
16,50 €
Tannico