ColoreColore giallo paglierino, con riflessi verdognoli
AbbinamentoOttimo anche come aperitivo, si presta ad allietare le cene estive in accompagnamento a piatti a base di pesce, bollito o alla griglia.
Palato
frescosapidoben equilibrato
Profumi
pescaalbicoccanote di sambuco
Descrizione
L'Alto Adige Müller Thurgau DOC di Kaltern nasce da uve coltivate tra i 550 e 650 metri sul livello del mare e matura per tre mesi, sulle fecce fini, in vasche d’acciaio. Per quanto si ottenga da un’uva temprata ai freddi climi della montagna, sembra vibrare di risacca e onde e, al naso, ammalia con il profumo ardente di salvia al sole.
