"Dellago" Pinot Bianco Alto Adige DOC 2024
Pinot Bianco Alto AdigeDOC
"Dellago" Pinot Bianco Alto Adige DOC 2024
·75 cl
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ColoreBianco
Calice
RegioneTrentino-Alto Adige
Denominazione
Pinot Bianco Alto AdigeDOC
Miglior prezzo disponibile
14,50 €
Svinando
Descrizione
Il Südtirol Alto Adige DOC Dellago di Cantina Bolzano eredita una storia importante: il Pinot Bianco che ne disegna il cuore arrivò in Alto Adige nel 1850, introdotto dall'arciduca Giovanni d'Austria. Di strada ne ha fatta, in un secolo e mezzo abbondante: il nobile lignaggio si percepisce alla prima occhiata. Di un bel colore giallo paglierino, con screziature verdognole, sfodera un profilo olfattivo fruttato, con cenni di mela Golden Delicious accompagnati da note di pera e pesca bianca. Buona la mineralità all'assaggio, con notevole struttura e accentuata eleganza. il Südtirol Alto Adige DOC Dellago di Cantina Bolzano è ottimo con asparagi, piatti vegetariani, pasta e pollame. Delizioso con tutti gli aperitivi. Un vino armonioso e delicato, nobile: da regalarsi in occasioni speciali.