Cinque Terre Bianco 'Vistamare'

Il Cinque Terre Bianco 'Vistamare' de La Baracca nasce dai terrazzamenti di Vernazza, dove Vermentino, Albarola e Bosco crescono su suoli sassosi che guardano il mar Ligure. La vinificazione prevede l’uso di soli contenitori inerti, per preservare al massimo gli aromi del vino. Al naso predominano pesca bianca e limone, con tocchi erbacei e cenni iodati che ricordano la brezza ligure. Al palato risulta fresco e sapido, rotondo e di buona struttura, un profilo versatile a tavola che rende questo bianco ideale con spaghetti alle vongole o anche con la focaccia di Recco